屋身為我國建築的三要素之一，由柱梁及牆身所構成，其功用為支撐屋頂，以及圍塑出一個能滿足基本居住條件之空間，在這裏以立面構成、牆身構造、出檐、山牆形式、梁架五個部分做概括性的介紹。
立面構成
屋身之正立面（秀面）為進入室內第一道關卡，由於位置顯著，故匠師多將其裝飾得較其他地方體面，以使訪客留下深刻的印象。
在磚石秀面上，匠師多以人體比例的概念，將它分割成數個塊面，每一個塊面稱為「一堵」，如此一來，整體視覺較平衡，又可在每一塊面上加以裝飾，而顯得較為華麗。
牆身構造
摘星山莊的牆身多為土埆外包赤褐色磚塊俗稱「金包玉」，土埆自然是本地人在農閒時製造的，也有工匠製造以供應城鎮需要，製土埆的土塊往往就從計畫興建的房屋前方地面上挖掘而來，房屋完成後，在地面所剩之坑洞內填滿水便成為養魚、養鴨的池塘，又可兼得好風水及儲水灌溉之利。
出檐
摘星山莊的出檐形式作法屬於出屐起，亦即從屋身或柱身上添加支撐的構件，使屋頂得以延伸出屋身外，而達到防雨防晒的功能，另一方面也使得屋身壁體上的裝飾，免於雨淋日晒，減少損壞。
山牆形式
就建築方位而言，山牆既是側牆也是正面牆，因此外形不能太過複雜，以免「喧賓奪主」，但也不能太過簡潔，以免讓外人對建築物有「寒酸」之錯覺。我國匠師的處理原則是整體上力求簡潔大方，細部上作重點裝飾，摘星山莊山牆的裝飾有懸魚、惹草、琉璃氣窗、鳥踏等。
山牆屋頂曲脊呈圓角形，形狀猶如馬之背部，我們稱之為「馬背」，馬背擁有如同五行圖樣中所謂的金、木、水、火、土各種造型。
粱架
摘星山莊的屋架無論是門廳、正廳皆為「疊斗式構架」，為我國南方所特有，尤以本省最多，藉由梁、柱、楹、通等構件的交互疊組，使屋頂的重量能均勻的傳達到地面，而穩固八方，不致動搖。
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107-08-15
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